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豬肉加工廠廠區需要注意哪些要求?

作者:官方發布│公司新聞
2022-08-08

香也康食品為大家介紹一下豬肉加工廠區的要求:

生產區和生活區不能相互穿插交叉。建筑物之間要形成一種流水型的作業線,這樣能夠防止原料和之間會產生成品交叉污染;生產廠區里要有綠化,路面要平坦、沒有積水,主要的通道需要用石塊、水泥或瀝清鋪道,能夠防止塵土的飛揚;廠內需要有完整的、不滲水的下水系統,而且要和生產規模相有互適應;下水的系統要時刻保持暢通,不能夠應用開口明溝排水的方法;污水處理站要和生產區產生一定的距離,設在下風的方向。

香也康食品是一家專業的豬肉加工廠家,豬肉的肉質鮮美,質量保障,您的滿意則是我們的責任,歡迎有需要的客戶前來咨詢。

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